5 Juni 2012



HIDROKARBON

            Hidrokarbon = senyawa karbon dengan penyusunnya hanya unsur C dan H. Senyawa karbon juga disebut dengan senyawa organik, karena semula dianggap hanya dapat disentesa oleh tubuh organisme hidup. Pendapat ini sudah tidak tepat karena sudah banyak senyawa karbon organik yang dapat disintesa di laboratorium dan industri.
Senyawa karbon yang paling sederhana adalah metana dan yang sangat kompleks diantaranya molekul DNA yang terdiri atas jutaan atom, senyawa protein, polisakarida dan lain-lain.
 
















A. KEKHASAN ATOM KARBON
Saat ini ada lebih dari 2 juta senyawa karbon penyebab jumlah yang begitu banyak adalah karena adanya kekhasan atom Carbon.  Atom karbon memiliki ciri yang khas yaitu  :
  1. Atom C memiliki 4 elektron valensi (Gol IV A) sehingga dapat mengikat 4 elektron  dari atom lain atau 4 atom H.


Dapat ditulis   CH3 - CH3
 
 






  1. Atom C dapat membentuk rantai karbon lurus maupun bercabang.
 

Rantai C lurus

      Rantai bercabang


  1.  Atom C dapat membentuk rantai C terbuka (alifatik) maupun rantai tertutup (siklik).

Rantai C terrbuka (alifatik)
CH2      CH2
       ‌‌‌‌|               |
             CH2       CH2
 

Rantai C tertutup (siklik)    
                                           


  1.  Atom C dapat membentuk ikatan tunggal (ikatan jenuh), rangkap 2 (gol alkena) dan rangkap 3 (gol alkuna).
a. Senyawa jenuh à jika semua ikatan C nya tunggal
                Contoh  :                  |        |       |       |       |
                                                           C      C     C      C     C 
                                                  |        |       |       |       |

     b. Senyawa tidak jenuh à Jika terdapat ikatan rangkap dua atau tiga.
   Contoh   :
   = C - C  -  C  -   atau  -  C  º  C  -  C  -  C  -                                         
                                 
Jenis Atom C dalam senyawa HidroKarbon
Berdasarkan jumlah atom C yang diikat secara langsung, maka atom C dibedakan menjadi  :
1. Atom C  Primer, yaitu jika mengikat 1 atom C lain
2. Atom C  Sekunder, yaitu jika mengikat 2 atom C lain
3. Atom C  Tersier, yaitu jika mengikat 3 atom C lain
4. Atom C  Kwartener, yaitu jika mengikat 4 atom C lain
Atom C Primer nomor : 1, 5, 6, 7, 9
C Sekunder         :  4, 8
C tersier               : 3
C kwartener         : 2
 
Contoh 
         6C
 

1 C –  2C   –  3C   –  4C   – 5C
 

         7C       8C
 

                    9C
Tentukan jumlah atom C Primer, C sekunder , C tersier dan C kuartener dari senyawa-senyawa berikut:
 

    1.
                                                                 4. 
 

    2.
 



    3.                                                           5.  



B.     ALKANA
Alkana merupakan senyawa hidrokaron jenuh dengan semua ikatan antara atom karbonnya tunggal.  Dengan rumus umum Cn H2n + 2
1.       Deret Homolog Alkana
SUKU KE
RUMUS KIMIA
NAMA ALKANA
Mr
Td 0C
WUJUD
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
CH4
C2H6
C3H8
C4H10
C5H12
C6H14
C7H16
C8H18
C9H20
C10H22
C11H24
C12H26
Metana
Etana
Propana
Butana
Pentana
Heksana
Heptana
Oktana
Nonana
Dekana
Undekana
Dodekana
16
30
40
58
72
86
100
114
128
142
156
170
- 161,5
- 88,6
- 42,1
- 0,5
36,1
68,7
98,4
125,7
150,8
174
-
-
  Gas
  Gas
  Gas
  Gas
  Cair
  Cair
  Cair
  Cair
  Cair
  Cair
  Cair
  Cair

Alkana ialah senyawa hidrokarbon yang seluruh ikatannya tunggal (jenuh ). Semua senyawa alkana memiliki rumus umum :    CnH2n+2  di mana n adalah jumlah atom karbon.
Deret Homolog adalah deretan senyawa yang mempunyai rumus yang sama, gugus fungsional yang sama, sifat kimia yang serupa, sifat fisika (misal titik didih) yang meningkat dan tiap suku yang berukuran berselisih CH2.
Alkil (   Cn H2n + 1 =  R) ialah gugus yang terjadi apabila alkana kehilangan 1 atom H, nama alkil sama dengan nama alkana asalnya dengan akhiran ana diganti dengan il (lihat tabel).
2.       Rumus Struktur Alkana
·         Metana  :  CH4
         H
        
H  –  C  –  H 
 

                                H
·         Etana  :  C2H6
         H      H
         
H  –   C  –   C  –  H    atau  CH3  –  CH3
 

                                 H      H
·         Propana  : C3H8
         H       H      H
         
H  –   C  –   C  –  C – H     atau  CH3  –  CH2  –  CH3
 

                                 H      H       H
        
Gugus alkil (Cn H2n + 1)

SUKU KE
RUMUS KIMIA
NAMA ALKIL
1.
2.
3.
4.
5.
6.
-CH3
-C2H5
-C3H7
-C4H9
-C5H11
-C6H13
Metil
Etil
Propil
Butil
Amil
Heksil

3. Tata Nama Alkana
i).  Alkana yang lurus dan tidak bercabang diberi awalan normal
                 Contoh  :  CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3      n pentana
         ii).Alkana yang bercabang  :
a.       Menentukan rantai C induk, yaitu deretan atom C yang terpanjang.
b.      Menentukan cabang (sebagai gugus alkil CnH2n+1).
c.       Menentukan penomoran pada atom C dari rantai Induk, yaitu dimulai dari ujung yang paling dekat dengan cabang diberi nomor 1.
d.      Penulisan nama cabang dimulai dengan urutan alfa bite.
                          Urutan namanya adalah  “no letak cabang - Jumlah cabang - nama cabang - rantai utama”
                        Contoh  :
                                                                                    CH3 CH3              
  1          2        3         4        5 
CH3  –  CH  – CH  – CH2 – CH3         CH3  –  CH  –  C – C – CH2 –  CH3
 

            CH3    CH3H                                        CH3    CH2 CH2
      2,3-dimetil pentana                                                                
                                                                                     CH3 CH3
                                                                                    3,4-dietil-2,3,4-trimetil heksana

        3      4     5
C –  C –  C – C – C
    2          
C –  C     C     C  6

      1C     C    C  7
4-etil-2,3,5-trimetil heptana
 
         1       2      3     4                                                            
         C  –  C  – C  – C – C – C – C
                                   5      6     7       
     C     C      C  –  C  – C
               C
          2,3,5-trimetil-4-propil heptana

4.      Isomeri Pada Alkana
Isomeri ialah peristiwa dimana rumus molekul sama tetapi rumus strukturnya berbeda.
Isomeri merupakan penyebab banyaknya senyawa karbon di alam.
Isomer dari C4H10  ada dua senyawa yaitu:
   CH3  –  CH2  –  CH2  –  CH3    n.  butana
   CH3  –  CH  –  CH3                  2-metil propana
                CH3        

Contoh  :







     Isomer dari  C5H12   ada tiga senyawa yaitu:
     CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3       n.  pentana
CH3  –  CH  –  CH2  –  CH3
            
            
 

                   CH3
2-metil butana



                  CH3
  
        CH3  – C  –  CH3        2,2-dimetil propana
 

                 CH3

5.      Sifat Fisis Alkana
a.       Makin panjang rantai C, titik didih dan titik lebur makin tinggi alkana yang berisomer ternyata yang bercabang titik didih dan titik lebur lebih rendah.
b.      Tidak larut dalan pelarut non polar misalnya CCl4

6.      Sifat Kimia Alkana
a.       Sukar bereaksi dengan zat lain
b.      Pembakaran sempurna menghasilkan CO2, H2O dan energi, oleh karena itu alkana digunakan untuk bahan bakar.
CnH2n + 2  +  O2  ® n CO2  + (n + 1)  H2O + energi
     Atom H dapat disubstitusi (diganti) dengan Halogen dengan pengaruh sinar ultra violet.
CH4 +  Cl2                   CH3Cl +  HCl
CH3Cl +  Cl2                    CH2Cl2 + HCl
CH2Cl2 +  Cl2                   CH Cl3 +  HCl
CHCl3 +  Cl2                    CCl4 +  HCl
7.      Kegunaan Alkana
Senyawa alkana yang gas ataupun cair untuk bahan bakar.
Misalnya metana adalah penyusun utama LNG, metana, etana, propana, butana dan iso butana di dalam LPG, Bensin mengandung alkana C5 – C10 


C.     ALKENA 
            Rumus Umum : Cn H2n-2
Alkena merupakan senyawa hidrokarbon tak jenuh dengan ikatan rangkap dua.
Contoh  :
C2H4    :           Etana
C3H6    :           Propena
C4H8    :           Butena
C5H10   :           Pentena
Karena tersusun atas atom C dan H yang mempunyai ikatan rangkap, maka alkana disebut dengan Hidrokarbon tidak jenuh.

1.       Tata Nama Alkena
a.       Rantai utama harus terpanjang dan mengandung ikatan rangkap.
b.      Nomor ikatan rangkap sekecil-kecilnya
c.       Rantai utama diberi nama dengan akhiran ena
Contoh  :
                  H2C  =  CH   etena
                  H2C  =  CH – CH3   Propena
                               H
                 
                  H2C  =  CH – CH3   butena
                              H
         
                    H3C – C  =  C – CH3      2-metil-2-butena
                                       CH3
                                      CH3
                               H3C – C   –  CH  =  CH2   3,3-dimetil-1-butena
                               CH3

d.      Jika pada alkana terdapat dua atau tiga ikatan rangkap, maka pada nama diberi akhiran diena atau triena.
     Contoh  :
                                    H2C  =  CH – CH  =  CH2      1,3-butadiena

           H2C =  CH  –  CH  –  CH  =  CH2    2,3-dimetil-1,4-pentadiena
                               CH3      CH3

2.      Isomer Pada Alkena
Isomer pada alkana bisa terjadi karena perbedaan rantai karbonnya (Isomer rantai / kerangka) atau perbedaan letak ikatan rangkapnya (Isomer posisi)

3.      Sifat-sifat Alkena
a.       Semakin panjang rantai C, titik didih dan titik lebur makin tinggi,  C2 – C4 berwujud gas, C5 – C7 berwujud cair cair dan C8 keatas berwujud padat.
b.      Alkena lebih reaktif dibendingakn alkana
c.       Dapat mengadakan reaksi adisi dengan mengubah ikatan rangkapnya menjadi tunggal (jenuh).
d.      Terbakar sempurna  CO2 + H2O + Energi



D.     ALKUNA 
      Alkuna merupakan senyawa hidrokarbon tak jenuh dengan ikatan rangkap tiga. Dengan rumus umum (Cn H2n-2)

1.      Tata Nama
      Bandingkan :
CH3 – CH3                CH2 =  CH2                CH3  º  CH3
    etana                          etena                             etuna
Contoh Alkuna
                                                               C
º  C  –  C  –  C             C  –  C  º  C  – C  –  C
                                                                C
1-butuna                                    4,4-dimetil-2-pentuna

         CH3
 C  –   C   –    C   –  C  º  CH
         CH3     CH2   
                             
                    CH3
3-etil-4.4-dimetil-1-pentuna
2.      Isomer Pada Alkuna
Isomer pada alkuna bisa terjadi karena perbedaan kerangka atau rantai (Isomer rantai posisi).
Contoh  :   Isomer pada Pentuna
C º C – C – C – C      1-pentuna
C – C º C – C – C      2-pentuna
C º C – C – C             3-metil-1-butuna
               C

3.      Sifat Alkuna
1).    Makin panjang rantai atau Mr makin besar TD & TL makin tinggi.
2).    Alkuna dapat mengadakan raski.
3).    Terbakar menghasilkan CO2 + H2O dan energi yang tinggi yang dikenal sebagai gas karbid adalah etuna atau esetilina dibuat dengan mereaksikan calsium carbida dengan air panas. Gas etuna yang dihasilkan dipakai untuk mengelas.

CaC2  +  2 H2O            Ca (OH)2 +  C2H2
Calsium Carbida
2 C2H2  +  5 O2          4 CO2 +  2H2O  +   Panas tinggi
Gas etuna (asetilina)

SOAL ESAI
1.  Apa yang dimaksud dengan hidrokarbon ?
      Bagaimana cara membuktikan adanya karbon dan hidrogen dalam suatu zat organik ?

2.   Jelaskan pengertian hidrokarbon jenuh dan tak jenuh. Berikan contohnya masing-masing 2.!

3.   Sebutkan isomer dari :
a. pentana
b. pentena

4.   Tuliskan rumus senyawa dari :
a. 2,2,3- trimetil butana
b. 3-etil -2,3-dimetil pentana
c. 4-etil -2,3-dimetil-2-heksana
d. 5-etil -2,3-dimetil-3-oktana
e. 4-metil-2-pentana

5.   Jelaskan apa yang dimaksud dengan reaksi substitusi dan reaksi adisi.
      Berikan contohnya masing-masing 2 reaksi

6.     
                                         
CH3 – CH –CH2 - CH – CH3
          |             ½              
        CH3         C2H5          
                       
                   

 
Tuliskan nama IUPAC alkana berikut :
A.

                                         
CH3 – (CH2)3–CH– C2H5
                    ½              
                   CH3          
                       
                   

 
 

B.
                                         
(CH3)2CH– CH(CH3) –CH2 – C2H5
                                
                            
                       
                    

 
 

C.

7.    Gambarkan rumus struktur alkana berikut:
a.       2-metil butana
b.      2,3,3-trimetil pentana
c.       3-etil-2,3-dimetil pentana
d.      3-etil-2,5-dimetil-4-propil heptana

8.    Periksalah apakah penamaan berikut sesuai atau tidak sesuai dengan tata nama IUPAC:
A       3-metil butana
B       2-etil propana
C       2,3-dimetil propana
D       2-metil-3-etil pentana





SOAL PILIHAN GANDA


1.      Senyawa berikut ini yang merupakan hidrokarbon tak jenuh adalah :
A       C3H8
B       C2H6
C       C4H10
D       C5H12
E        C4H8
2.      Unsur-unsur di bawah ini terdapat dalam senyawa organik, kecuali:
A       karbon
B       hidrogen
C       oksigen
D       nitrogen
E        argon
3.      Senyawa berikut tergolong hidrokarbon kecuali:
A       CH4
B       C6H12O6
C       C5H12
D       C6H6
E        C4H10
4.      Dalam struktur intan, satu atom karbon maksimum terikat dengan atom karbon lain sebanyak:
A       2
B       3
C       4
D       5
E        6
5.      Rumus umum alkana adalah:
A       CnH2n+1
B       CnH2n+2
C       CnH2n
D       CnH2n - 2
E        CnH2n - 1
6.      Perhatikan rumus molekul berikut:
1. C2H4
2. C2H6
3. C3H4
4. C3H6
Hidrokarbon yang  termasuk dalam satu deret homolog adalah:
A    1 dan 2
B     3 dan 4
C     1 dan 3
D    1 dan 4
E     2 dan 4

7.      Kerangka karbon dari senyawa alkana ditulis sebagai berikut :
            C
            C -C     C
      C  -C - C - C - C - C
            C - C - C
                    C
Pada senyawa tersebut terdapat atom C primar, atom C sekunder, atom C tersier dan atom C kuartener berturut-turut sebanyak:
A       7, 4, 2, 1
B       7, 1, 5, 1
C       8, 1, 4, 1
D       8, 1, 3, 2
E        8, 1, 5, 2

8.      Suatu senyawa mempunyai rumus struktur sebagai berikut:
CH3 – CH2 – CH (CH3) – C (CH3)2 - CH3
Nama senyawa tersebut adalah :
A       3,4,4-trimetil pentana
B       3,4,4-trimetil butana
C       2,2,3-trimetil pentana
D       3-metil-4-etil pentana
E        2-etil-4-metil butana
9.      Jumlah isomer senyawa heptana adalah:
A       7
B       8
C       9
D       10
E        11
10.  Di bawah ini adalah isomer dari heksana, kecuali:
A       2-metil pentana
B       3-metil pentana
C       2,3-dimetil butana
D       2,2-dimetil butana
E        3,3-dimetil butana
11.  Senyawa di bawah ini yang dapat diramalkan memiliki titik didih tertinggi adalah:
A       CH3 – CH (CH3) – CH3
B       CH3 – CH2 – CH2 – CH3
C       CH3 – CH2 – CH(CH3) – CH3
D                  CH3
 

 CH3 –C – CH3
                  
   CH3
E        CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3

12.  Nama yang sesuai dengan IUPAC adalah:
A    2-etil-3-metil pentana
B     2-isopropil-3-metil pentana
C     1,3-dimetil butana
D    2,2,4-trimetil heksana
E     3,5-dietil heksana

13.  Yang bukan sifat alkana adalah:
A       larut baik dalam air
B       banyak terdapat dalam minyak bumi
C       mempunyai rumus molekul CnH2n+2
D       seluruh ikatan jenuh
E        dapat mengalami substitusi

14.  Nama senyawa dengan rumus
(CH3)2 – CH – CH2 – CH (C2H5) – CH3 
adalah:
A       2-etil heptana
B       2-etil-4-metil pentana
C       4-etil-2-metil pentana
D       3,5-dimetil heksana
E        2,4-dimetil heksana
15.  Jika senyawa metana direaksikan dengan 4 mol gas klorin, senyawa yang terjadi adalah:
A       monokiorometana
B       diklorometana
C       horoform
D       triklorometana
E        tetraklorometana
16.   Senyawa dengan rumus struktur                     CH3 – CH(CH3) – (CH2)2 – CH=CH2 diberi nama:
A       2,3-dimetil pentena
B       3,3,4-trimetil pentena
C       5-metil heksena
D       2-metil heksena
E        1-heksena

17.  Pernyataan yang benar tentang senyawa pentena adalah:
A       mempunyai 2 buah isomer
B       mempunyai 2 buah isomeri posisi
C       mempunyai 3 buah isomer optik
D       mempunyai 3 buah isomer rantai
E        mempunyai 4 buah isomer geometri
18.  Suatu alkena berwujud gas sebanyak 516 liter (STP) mempunyai massa 17,5 gram. Gas tersebut adalah :
A       etena
B       propena
C       butena
D       pentena
E        heksena
19.  Nama senyawa di bawah ini adalah:
                                  CH3
CH3 – CH – C = C – CH3
           CH2  CH3
           CH3
A       2,3,4-trimetil heksena
B       2-etil-3,4-dimetil-2-pentana
C       2,3-dimetil-4-etil-2-pentana
D       2,3,4-trimetil-2-heksena
E        4-etil-2,3-dimetil-2-pentana
20.  Senyawa cis-3-metil heksena dengan trans-3-metil heksena merupakan 2 senyawa yang saling berisomeri:
A       posisi
B       rantai
C       optik
D       geometri
E        gugus fungsi
21.  Di bawah ini adalah cara-cara pembuatan senyawa butena, kecuali:
A       adisi senyawa butuna dengan 1 mol hidrogen
B       adisi senyawa butana dengan 1 mol hidrogen
C       proses craking dari senyawa oktana
D       eliminasi senyawa klorobutana dengan KOH dalam alkohol
E        dehalogenasi dihalogen alkana dengan logam Zn

22.  Antara nonena dengan 2-nonena adalah isomer
A       posisi
B       rantai
C       gugus fungsi
D       optik
E        gometri
23.  Senyawa dengan rumus:
CH3             CH3
      C   =  C
C2H5            H
memiliki nama:
A    cis-2-pentena
B     trans-2-pentena
C     cis-3-metil-2-pentena
D    trans-2-metil-2-pentena
E     cis-2-etil-2-butena
24.  Pada P dan T tertentu 5 mL hidrokarbon tak jenuh tepat dibakar dengan 22,5 mL gas oksigen. Jika senyawa tersebut termasuk alkena dan dihasilkan gas karbondioksida 15 mL, maka senyawa yang dimaksud adalah:
A       etena
B       propena
C       butena
D       2-butena
E        pentena
25.  Di bawah ini adalah zat-zat yang mampu mengadisi senyawa alkena, kecuali:
A       gas bromin
B       gas hidrogen
C       gas klorin
D       asam sulfat
E        asam  fosfit
26.  Senyawa 2,3-diklorobutana merupakan hasil klorinasi dari senyawa:
A       klorobutana
B       butil klorida
C       butana
D       butena
E        2-butena
27.  Senyawa 2-kloropropana merupakan hasil penjenuhan dengan HCl atas senyawa:
A       propana
B       propena
C       propuna
D       klorobutana
E        2,2-dikloro butana
28.   Senyawa dengan rumus struktur              CH3 – C º C – C(C2H5)3 diberi nama :
a.       1,1,1-trietil-2-butuna
b.      4,4,4-trietil-2-butuna
c.       2,2-etil-4-heksuna
d.      2,2-dietil-4-heksuna
e.       4,4-dietil-2-heksuna
29.  Diantara senyawa di bawah ini yang tidak memiliki isomer rantai adalah:
a.       pentuna
b.      2-pentuna
c.       heksuna
d.      2-heksuna
e.       propuna
30.  Jumlah isomer heptuna adalah :
a.       3
b.      4
c.       5
d.      6
e.       7

31.  Yang bukan isomer heksuna adalah:
a.       2-heksuna
b.      3-heksuna
c.       4.heksuna
d.      3-metil pentuna
e.       4-metil pentuna

32.  Suatu hidrokarbon dibakar sempurna menghasilkan gas karbondioksida dan uap air dengan perbandingan volum yang sama, hidrokarbon tersebut adalah:
a.       C3H8
b.      C3H4
c.       CH4
d.      C2H6
e.       C3H6

33.  Zat yang tergolong senyawa hidrokarbon tak jenuh dan mempunyai satu ikatan ganda tiga adalah:
a.       butana
b.      etena
c.       butena
d.      etilena
e.       asetilena

34.  Pentana adalah hasil penjenuhan senyawa pentuna. Pernyataan di bawah ini yang benar adalah:
a.       diperlukan 1 mol gas hidrogen
b.      diperlukan 2 mol gas hidrogen
c.       diperlukan 3 mol katalis
d.      diperlukan 2 mol gas klorin
e.       diperlukan 3 mol gas bromin

35.  Senyawa hidrokarbon dengan rumus molekul C12H22 diberi nama:
a.       undekana
b.      dodekuna
c.       undekena
d.      dodekena
e.       undekuna

36.  Hasil adisi propuna dengan 1 mol gas klorin adalah :
a.       1,3-dikloro propana
b.      1,2-dikloropropena
c.       1,2-dikloropropana
d.      1,3-dikloropropena
e.       2,3-dikloropropana





37.  Nama senyawa dengan rumus struktur di bawah ini adalah:
CH º C – CH – CH3
              C2H5
a.       3-metil-2-pentuna
b.      3-metil-4-pentuna
c.       3-metil-1-pentuna
d.      2-etil-3-butuna
e.       3-etil-1-butuna

38.  Homolog tertinggi beHIDROKARBON

            Hidrokarbon = senyawa karbon dengan penyusunnya hanya unsur C dan H. Senyawa karbon juga disebut dengan senyawa organik, karena semula dianggap hanya dapat disentesa oleh tubuh organisme hidup. Pendapat ini sudah tidak tepat karena sudah banyak senyawa karbon organik yang dapat disintesa di laboratorium dan industri.
Senyawa karbon yang paling sederhana adalah metana dan yang sangat kompleks diantaranya molekul DNA yang terdiri atas jutaan atom, senyawa protein, polisakarida dan lain-lain.
 
















A. KEKHASAN ATOM KARBON
Saat ini ada lebih dari 2 juta senyawa karbon penyebab jumlah yang begitu banyak adalah karena adanya kekhasan atom Carbon.  Atom karbon memiliki ciri yang khas yaitu  :
  1. Atom C memiliki 4 elektron valensi (Gol IV A) sehingga dapat mengikat 4 elektron  dari atom lain atau 4 atom H.


Dapat ditulis   CH3 - CH3
 
 






  1. Atom C dapat membentuk rantai karbon lurus maupun bercabang.
 

Rantai C lurus

      Rantai bercabang


  1.  Atom C dapat membentuk rantai C terbuka (alifatik) maupun rantai tertutup (siklik).

Rantai C terrbuka (alifatik)
CH2      CH2
       ‌‌‌‌|               |
             CH2       CH2
 

Rantai C tertutup (siklik)    
                                           


  1.  Atom C dapat membentuk ikatan tunggal (ikatan jenuh), rangkap 2 (gol alkena) dan rangkap 3 (gol alkuna).
a. Senyawa jenuh à jika semua ikatan C nya tunggal
                Contoh  :                  |        |       |       |       |
                                                           C      C     C      C     C 
                                                  |        |       |       |       |

     b. Senyawa tidak jenuh à Jika terdapat ikatan rangkap dua atau tiga.
   Contoh   :
   = C - C  -  C  -   atau  -  C  º  C  -  C  -  C  -                                         
                                 
Jenis Atom C dalam senyawa HidroKarbon
Berdasarkan jumlah atom C yang diikat secara langsung, maka atom C dibedakan menjadi  :
1. Atom C  Primer, yaitu jika mengikat 1 atom C lain
2. Atom C  Sekunder, yaitu jika mengikat 2 atom C lain
3. Atom C  Tersier, yaitu jika mengikat 3 atom C lain
4. Atom C  Kwartener, yaitu jika mengikat 4 atom C lain
Atom C Primer nomor : 1, 5, 6, 7, 9
C Sekunder         :  4, 8
C tersier               : 3
C kwartener         : 2
 
Contoh 
         6C
 

1 C –  2C   –  3C   –  4C   – 5C
 

         7C       8C
 

                    9C
Tentukan jumlah atom C Primer, C sekunder , C tersier dan C kuartener dari senyawa-senyawa berikut:
 

    1.
                                                                 4. 
 

    2.
 



    3.                                                           5.  



B.     ALKANA
Alkana merupakan senyawa hidrokaron jenuh dengan semua ikatan antara atom karbonnya tunggal.  Dengan rumus umum Cn H2n + 2
1.       Deret Homolog Alkana
SUKU KE
RUMUS KIMIA
NAMA ALKANA
Mr
Td 0C
WUJUD
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
CH4
C2H6
C3H8
C4H10
C5H12
C6H14
C7H16
C8H18
C9H20
C10H22
C11H24
C12H26
Metana
Etana
Propana
Butana
Pentana
Heksana
Heptana
Oktana
Nonana
Dekana
Undekana
Dodekana
16
30
40
58
72
86
100
114
128
142
156
170
- 161,5
- 88,6
- 42,1
- 0,5
36,1
68,7
98,4
125,7
150,8
174
-
-
  Gas
  Gas
  Gas
  Gas
  Cair
  Cair
  Cair
  Cair
  Cair
  Cair
  Cair
  Cair

Alkana ialah senyawa hidrokarbon yang seluruh ikatannya tunggal (jenuh ). Semua senyawa alkana memiliki rumus umum :    CnH2n+2  di mana n adalah jumlah atom karbon.
Deret Homolog adalah deretan senyawa yang mempunyai rumus yang sama, gugus fungsional yang sama, sifat kimia yang serupa, sifat fisika (misal titik didih) yang meningkat dan tiap suku yang berukuran berselisih CH2.
Alkil (   Cn H2n + 1 =  R) ialah gugus yang terjadi apabila alkana kehilangan 1 atom H, nama alkil sama dengan nama alkana asalnya dengan akhiran ana diganti dengan il (lihat tabel).
2.       Rumus Struktur Alkana
·         Metana  :  CH4
         H
        
H  –  C  –  H 
 

                                H
·         Etana  :  C2H6
         H      H
         
H  –   C  –   C  –  H    atau  CH3  –  CH3
 

                                 H      H
·         Propana  : C3H8
         H       H      H
         
H  –   C  –   C  –  C – H     atau  CH3  –  CH2  –  CH3
 

                                 H      H       H
        
Gugus alkil (Cn H2n + 1)

SUKU KE
RUMUS KIMIA
NAMA ALKIL
1.
2.
3.
4.
5.
6.
-CH3
-C2H5
-C3H7
-C4H9
-C5H11
-C6H13
Metil
Etil
Propil
Butil
Amil
Heksil

3. Tata Nama Alkana
i).  Alkana yang lurus dan tidak bercabang diberi awalan normal
                 Contoh  :  CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3      n pentana
         ii).Alkana yang bercabang  :
a.       Menentukan rantai C induk, yaitu deretan atom C yang terpanjang.
b.      Menentukan cabang (sebagai gugus alkil CnH2n+1).
c.       Menentukan penomoran pada atom C dari rantai Induk, yaitu dimulai dari ujung yang paling dekat dengan cabang diberi nomor 1.
d.      Penulisan nama cabang dimulai dengan urutan alfa bite.
                          Urutan namanya adalah  “no letak cabang - Jumlah cabang - nama cabang - rantai utama”
                        Contoh  :
                                                                                    CH3 CH3              
  1          2        3         4        5 
CH3  –  CH  – CH  – CH2 – CH3         CH3  –  CH  –  C – C – CH2 –  CH3
 

            CH3    CH3H                                        CH3    CH2 CH2
      2,3-dimetil pentana                                                                
                                                                                     CH3 CH3
                                                                                    3,4-dietil-2,3,4-trimetil heksana

        3      4     5
C –  C –  C – C – C
    2          
C –  C     C     C  6

      1C     C    C  7
4-etil-2,3,5-trimetil heptana
 
         1       2      3     4                                                            
         C  –  C  – C  – C – C – C – C
                                   5      6     7       
     C     C      C  –  C  – C
               C
          2,3,5-trimetil-4-propil heptana

4.      Isomeri Pada Alkana
Isomeri ialah peristiwa dimana rumus molekul sama tetapi rumus strukturnya berbeda.
Isomeri merupakan penyebab banyaknya senyawa karbon di alam.
Isomer dari C4H10  ada dua senyawa yaitu:
   CH3  –  CH2  –  CH2  –  CH3    n.  butana
   CH3  –  CH  –  CH3                  2-metil propana
                CH3        

Contoh  :







     Isomer dari  C5H12   ada tiga senyawa yaitu:
     CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3       n.  pentana
CH3  –  CH  –  CH2  –  CH3
            
            
 

                   CH3
2-metil butana



                  CH3
  
        CH3  – C  –  CH3        2,2-dimetil propana
 

                 CH3

5.      Sifat Fisis Alkana
a.       Makin panjang rantai C, titik didih dan titik lebur makin tinggi alkana yang berisomer ternyata yang bercabang titik didih dan titik lebur lebih rendah.
b.      Tidak larut dalan pelarut non polar misalnya CCl4

6.      Sifat Kimia Alkana
a.       Sukar bereaksi dengan zat lain
b.      Pembakaran sempurna menghasilkan CO2, H2O dan energi, oleh karena itu alkana digunakan untuk bahan bakar.
CnH2n + 2  +  O2  ® n CO2  + (n + 1)  H2O + energi
     Atom H dapat disubstitusi (diganti) dengan Halogen dengan pengaruh sinar ultra violet.
CH4 +  Cl2                   CH3Cl +  HCl
CH3Cl +  Cl2                    CH2Cl2 + HCl
CH2Cl2 +  Cl2                   CH Cl3 +  HCl
CHCl3 +  Cl2                    CCl4 +  HCl
7.      Kegunaan Alkana
Senyawa alkana yang gas ataupun cair untuk bahan bakar.
Misalnya metana adalah penyusun utama LNG, metana, etana, propana, butana dan iso butana di dalam LPG, Bensin mengandung alkana C5 – C10 


C.     ALKENA 
            Rumus Umum : Cn H2n-2
Alkena merupakan senyawa hidrokarbon tak jenuh dengan ikatan rangkap dua.
Contoh  :
C2H4    :           Etana
C3H6    :           Propena
C4H8    :           Butena
C5H10   :           Pentena
Karena tersusun atas atom C dan H yang mempunyai ikatan rangkap, maka alkana disebut dengan Hidrokarbon tidak jenuh.

1.       Tata Nama Alkena
a.       Rantai utama harus terpanjang dan mengandung ikatan rangkap.
b.      Nomor ikatan rangkap sekecil-kecilnya
c.       Rantai utama diberi nama dengan akhiran ena
Contoh  :
                  H2C  =  CH   etena
                  H2C  =  CH – CH3   Propena
                               H
                 
                  H2C  =  CH – CH3   butena
                              H
         
                    H3C – C  =  C – CH3      2-metil-2-butena
                                       CH3
                                      CH3
                               H3C – C   –  CH  =  CH2   3,3-dimetil-1-butena
                               CH3

d.      Jika pada alkana terdapat dua atau tiga ikatan rangkap, maka pada nama diberi akhiran diena atau triena.
     Contoh  :
                                    H2C  =  CH – CH  =  CH2      1,3-butadiena

           H2C =  CH  –  CH  –  CH  =  CH2    2,3-dimetil-1,4-pentadiena
                               CH3      CH3

2.      Isomer Pada Alkena
Isomer pada alkana bisa terjadi karena perbedaan rantai karbonnya (Isomer rantai / kerangka) atau perbedaan letak ikatan rangkapnya (Isomer posisi)

3.      Sifat-sifat Alkena
a.       Semakin panjang rantai C, titik didih dan titik lebur makin tinggi,  C2 – C4 berwujud gas, C5 – C7 berwujud cair cair dan C8 keatas berwujud padat.
b.      Alkena lebih reaktif dibendingakn alkana
c.       Dapat mengadakan reaksi adisi dengan mengubah ikatan rangkapnya menjadi tunggal (jenuh).
d.      Terbakar sempurna  CO2 + H2O + Energi



D.     ALKUNA 
      Alkuna merupakan senyawa hidrokarbon tak jenuh dengan ikatan rangkap tiga. Dengan rumus umum (Cn H2n-2)

1.      Tata Nama
      Bandingkan :
CH3 – CH3                CH2 =  CH2                CH3  º  CH3
    etana                          etena                             etuna
Contoh Alkuna
                                                               C
º  C  –  C  –  C             C  –  C  º  C  – C  –  C
                                                                C
1-butuna                                    4,4-dimetil-2-pentuna

         CH3
 C  –   C   –    C   –  C  º  CH
         CH3     CH2   
                             
                    CH3
3-etil-4.4-dimetil-1-pentuna
2.      Isomer Pada Alkuna
Isomer pada alkuna bisa terjadi karena perbedaan kerangka atau rantai (Isomer rantai posisi).
Contoh  :   Isomer pada Pentuna
C º C – C – C – C      1-pentuna
C – C º C – C – C      2-pentuna
C º C – C – C             3-metil-1-butuna
               C

3.      Sifat Alkuna
1).    Makin panjang rantai atau Mr makin besar TD & TL makin tinggi.
2).    Alkuna dapat mengadakan raski.
3).    Terbakar menghasilkan CO2 + H2O dan energi yang tinggi yang dikenal sebagai gas karbid adalah etuna atau esetilina dibuat dengan mereaksikan calsium carbida dengan air panas. Gas etuna yang dihasilkan dipakai untuk mengelas.

CaC2  +  2 H2O            Ca (OH)2 +  C2H2
Calsium Carbida
2 C2H2  +  5 O2          4 CO2 +  2H2O  +   Panas tinggi
Gas etuna (asetilina)

SOAL ESAI
1.  Apa yang dimaksud dengan hidrokarbon ?
      Bagaimana cara membuktikan adanya karbon dan hidrogen dalam suatu zat organik ?

2.   Jelaskan pengertian hidrokarbon jenuh dan tak jenuh. Berikan contohnya masing-masing 2.!

3.   Sebutkan isomer dari :
a. pentana
b. pentena

4.   Tuliskan rumus senyawa dari :
a. 2,2,3- trimetil butana
b. 3-etil -2,3-dimetil pentana
c. 4-etil -2,3-dimetil-2-heksana
d. 5-etil -2,3-dimetil-3-oktana
e. 4-metil-2-pentana

5.   Jelaskan apa yang dimaksud dengan reaksi substitusi dan reaksi adisi.
      Berikan contohnya masing-masing 2 reaksi

6.     
                                         
CH3 – CH –CH2 - CH – CH3
          |             ½              
        CH3         C2H5          
                       
                   

 
Tuliskan nama IUPAC alkana berikut :
A.

                                         
CH3 – (CH2)3–CH– C2H5
                    ½              
                   CH3          
                       
                   

 
 

B.
                                         
(CH3)2CH– CH(CH3) –CH2 – C2H5
                                
                            
                       
                    

 
 

C.

7.    Gambarkan rumus struktur alkana berikut:
a.       2-metil butana
b.      2,3,3-trimetil pentana
c.       3-etil-2,3-dimetil pentana
d.      3-etil-2,5-dimetil-4-propil heptana

8.    Periksalah apakah penamaan berikut sesuai atau tidak sesuai dengan tata nama IUPAC:
A       3-metil butana
B       2-etil propana
C       2,3-dimetil propana
D       2-metil-3-etil pentana





SOAL PILIHAN GANDA


1.      Senyawa berikut ini yang merupakan hidrokarbon tak jenuh adalah :
A       C3H8
B       C2H6
C       C4H10
D       C5H12
E        C4H8
2.      Unsur-unsur di bawah ini terdapat dalam senyawa organik, kecuali:
A       karbon
B       hidrogen
C       oksigen
D       nitrogen
E        argon
3.      Senyawa berikut tergolong hidrokarbon kecuali:
A       CH4
B       C6H12O6
C       C5H12
D       C6H6
E        C4H10
4.      Dalam struktur intan, satu atom karbon maksimum terikat dengan atom karbon lain sebanyak:
A       2
B       3
C       4
D       5
E        6
5.      Rumus umum alkana adalah:
A       CnH2n+1
B       CnH2n+2
C       CnH2n
D       CnH2n - 2
E        CnH2n - 1
6.      Perhatikan rumus molekul berikut:
1. C2H4
2. C2H6
3. C3H4
4. C3H6
Hidrokarbon yang  termasuk dalam satu deret homolog adalah:
A    1 dan 2
B     3 dan 4
C     1 dan 3
D    1 dan 4
E     2 dan 4

7.      Kerangka karbon dari senyawa alkana ditulis sebagai berikut :
            C
            C -C     C
      C  -C - C - C - C - C
            C - C - C
                    C
Pada senyawa tersebut terdapat atom C primar, atom C sekunder, atom C tersier dan atom C kuartener berturut-turut sebanyak:
A       7, 4, 2, 1
B       7, 1, 5, 1
C       8, 1, 4, 1
D       8, 1, 3, 2
E        8, 1, 5, 2

8.      Suatu senyawa mempunyai rumus struktur sebagai berikut:
CH3 – CH2 – CH (CH3) – C (CH3)2 - CH3
Nama senyawa tersebut adalah :
A       3,4,4-trimetil pentana
B       3,4,4-trimetil butana
C       2,2,3-trimetil pentana
D       3-metil-4-etil pentana
E        2-etil-4-metil butana
9.      Jumlah isomer senyawa heptana adalah:
A       7
B       8
C       9
D       10
E        11
10.  Di bawah ini adalah isomer dari heksana, kecuali:
A       2-metil pentana
B       3-metil pentana
C       2,3-dimetil butana
D       2,2-dimetil butana
E        3,3-dimetil butana
11.  Senyawa di bawah ini yang dapat diramalkan memiliki titik didih tertinggi adalah:
A       CH3 – CH (CH3) – CH3
B       CH3 – CH2 – CH2 – CH3
C       CH3 – CH2 – CH(CH3) – CH3
D                  CH3
 

 CH3 –C – CH3
                  
   CH3
E        CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3

12.  Nama yang sesuai dengan IUPAC adalah:
A    2-etil-3-metil pentana
B     2-isopropil-3-metil pentana
C     1,3-dimetil butana
D    2,2,4-trimetil heksana
E     3,5-dietil heksana

13.  Yang bukan sifat alkana adalah:
A       larut baik dalam air
B       banyak terdapat dalam minyak bumi
C       mempunyai rumus molekul CnH2n+2
D       seluruh ikatan jenuh
E        dapat mengalami substitusi

14.  Nama senyawa dengan rumus
(CH3)2 – CH – CH2 – CH (C2H5) – CH3 
adalah:
A       2-etil heptana
B       2-etil-4-metil pentana
C       4-etil-2-metil pentana
D       3,5-dimetil heksana
E        2,4-dimetil heksana
15.  Jika senyawa metana direaksikan dengan 4 mol gas klorin, senyawa yang terjadi adalah:
A       monokiorometana
B       diklorometana
C       horoform
D       triklorometana
E        tetraklorometana
16.   Senyawa dengan rumus struktur                     CH3 – CH(CH3) – (CH2)2 – CH=CH2 diberi nama:
A       2,3-dimetil pentena
B       3,3,4-trimetil pentena
C       5-metil heksena
D       2-metil heksena
E        1-heksena

17.  Pernyataan yang benar tentang senyawa pentena adalah:
A       mempunyai 2 buah isomer
B       mempunyai 2 buah isomeri posisi
C       mempunyai 3 buah isomer optik
D       mempunyai 3 buah isomer rantai
E        mempunyai 4 buah isomer geometri
18.  Suatu alkena berwujud gas sebanyak 516 liter (STP) mempunyai massa 17,5 gram. Gas tersebut adalah :
A       etena
B       propena
C       butena
D       pentena
E        heksena
19.  Nama senyawa di bawah ini adalah:
                                  CH3
CH3 – CH – C = C – CH3
           CH2  CH3
           CH3
A       2,3,4-trimetil heksena
B       2-etil-3,4-dimetil-2-pentana
C       2,3-dimetil-4-etil-2-pentana
D       2,3,4-trimetil-2-heksena
E        4-etil-2,3-dimetil-2-pentana
20.  Senyawa cis-3-metil heksena dengan trans-3-metil heksena merupakan 2 senyawa yang saling berisomeri:
A       posisi
B       rantai
C       optik
D       geometri
E        gugus fungsi
21.  Di bawah ini adalah cara-cara pembuatan senyawa butena, kecuali:
A       adisi senyawa butuna dengan 1 mol hidrogen
B       adisi senyawa butana dengan 1 mol hidrogen
C       proses craking dari senyawa oktana
D       eliminasi senyawa klorobutana dengan KOH dalam alkohol
E        dehalogenasi dihalogen alkana dengan logam Zn

22.  Antara nonena dengan 2-nonena adalah isomer
A       posisi
B       rantai
C       gugus fungsi
D       optik
E        gometri
23.  Senyawa dengan rumus:
CH3             CH3
      C   =  C
C2H5            H
memiliki nama:
A    cis-2-pentena
B     trans-2-pentena
C     cis-3-metil-2-pentena
D    trans-2-metil-2-pentena
E     cis-2-etil-2-butena
24.  Pada P dan T tertentu 5 mL hidrokarbon tak jenuh tepat dibakar dengan 22,5 mL gas oksigen. Jika senyawa tersebut termasuk alkena dan dihasilkan gas karbondioksida 15 mL, maka senyawa yang dimaksud adalah:
A       etena
B       propena
C       butena
D       2-butena
E        pentena
25.  Di bawah ini adalah zat-zat yang mampu mengadisi senyawa alkena, kecuali:
A       gas bromin
B       gas hidrogen
C       gas klorin
D       asam sulfat
E        asam  fosfit
26.  Senyawa 2,3-diklorobutana merupakan hasil klorinasi dari senyawa:
A       klorobutana
B       butil klorida
C       butana
D       butena
E        2-butena
27.  Senyawa 2-kloropropana merupakan hasil penjenuhan dengan HCl atas senyawa:
A       propana
B       propena
C       propuna
D       klorobutana
E        2,2-dikloro butana
28.   Senyawa dengan rumus struktur              CH3 – C º C – C(C2H5)3 diberi nama :
a.       1,1,1-trietil-2-butuna
b.      4,4,4-trietil-2-butuna
c.       2,2-etil-4-heksuna
d.      2,2-dietil-4-heksuna
e.       4,4-dietil-2-heksuna
29.  Diantara senyawa di bawah ini yang tidak memiliki isomer rantai adalah:
a.       pentuna
b.      2-pentuna
c.       heksuna
d.      2-heksuna
e.       propuna
30.  Jumlah isomer heptuna adalah :
a.       3
b.      4
c.       5
d.      6
e.       7

31.  Yang bukan isomer heksuna adalah:
a.       2-heksuna
b.      3-heksuna
c.       4.heksuna
d.      3-metil pentuna
e.       4-metil pentuna

32.  Suatu hidrokarbon dibakar sempurna menghasilkan gas karbondioksida dan uap air dengan perbandingan volum yang sama, hidrokarbon tersebut adalah:
a.       C3H8
b.      C3H4
c.       CH4
d.      C2H6
e.       C3H6

33.  Zat yang tergolong senyawa hidrokarbon tak jenuh dan mempunyai satu ikatan ganda tiga adalah:
a.       butana
b.      etena
c.       butena
d.      etilena
e.       asetilena

34.  Pentana adalah hasil penjenuhan senyawa pentuna. Pernyataan di bawah ini yang benar adalah:
a.       diperlukan 1 mol gas hidrogen
b.      diperlukan 2 mol gas hidrogen
c.       diperlukan 3 mol katalis
d.      diperlukan 2 mol gas klorin
e.       diperlukan 3 mol gas bromin

35.  Senyawa hidrokarbon dengan rumus molekul C12H22 diberi nama:
a.       undekana
b.      dodekuna
c.       undekena
d.      dodekena
e.       undekuna

36.  Hasil adisi propuna dengan 1 mol gas klorin adalah :
a.       1,3-dikloro propana
b.      1,2-dikloropropena
c.       1,2-dikloropropana
d.      1,3-dikloropropena
e.       2,3-dikloropropana





37.  Nama senyawa dengan rumus struktur di bawah ini adalah:
CH º C – CH – CH3
              C2H5
a.       3-metil-2-pentuna
b.      3-metil-4-pentuna
c.       3-metil-1-pentuna
d.      2-etil-3-butuna
e.       3-etil-1-butuna

38.  Homolog tertinggi berikutnya dari C7H12 adalah:
a.       C6H14
b.      C7H12
c.       C8H16
d.      C8H14
e.       C9H20

39.  Senyawa yang bukan isomer dari pentuna adalah :
a.       3-metil-1-butuna
b.      3-metil-2-butuna
c.       2-pentuna
d.      1,2-pentadiena
e.       2,3-pentadiena

40.  Senyawa :
CH – CH2
                  CH – CH3  disebut :
CH – CH2
A       sikloheksana
B       n-heksena
C       3-etilbutena
D       2-metil pentena
E        metil siklopentenarikutnya dari C7H12 adalah:
a.       C6H14
b.      C7H12
c.       C8H16
d.      C8H14
e.       C9H20

39.  Senyawa yang bukan isomer dari pentuna adalah :
a.       3-metil-1-butuna
b.      3-metil-2-butuna
c.       2-pentuna
d.      1,2-pentadiena
e.       2,3-pentadiena

40.  Senyawa :
CH – CH2
                  CH – CH3  disebut :
CH – CH2
A       sikloheksana
B       n-heksena
C       3-etilbutena
D       2-metil pentena
E        metil siklopentena

0 komentar:

Poskan Komentar